1週間分の食べ物は、何をどれだけ備えるか
水とボンベの次に迷うのが、食べ物です。農林水産省が、「大人2人・1週間分」の家庭備蓄の例を出しています。品目と数が決まっているので、買い物リストのたたき台にできます。1人分と4人分は、この数を半分と2倍にして出しました。
ため吉: ぼくの主食は木の実だから、人間の食べ物のことは農林水産省に教わるよ。
| 品目 | 1人 | 2人(原文) | 4人 |
|---|---|---|---|
| 米 | 2kg×1袋 | 2kg×2袋 | 2kg×4袋 |
| 乾麺(そうめん300g入り) | 1袋 | 2袋 | 4袋 |
| 乾麺(パスタ600g入り) | 1袋 | 2袋 | 4袋 |
| カップ麺 | 3個 | 6個 | 12個 |
| パックご飯 | 3個 | 6個 | 12個 |
| レトルト(牛丼の素、カレーなど) | 9個 | 18個 | 36個 |
| パスタソース | 3個 | 6個 | 12個 |
| 缶詰(肉・魚) | 9缶 | 18缶 | 36缶 |
表に入れなかったもの
原文には、数が決まっていない「適宜」の品目も並んでいます。LL牛乳やシリアル、たまねぎやじゃがいもなど日持ちする野菜、砂糖・塩・しょうゆ・めんつゆといった調味料、梅干し、のり、乾燥わかめ、インスタントのみそ汁や即席スープ、野菜ジュースや果汁ジュースです。好みのお茶や清涼飲料水も、あると便利とされています。チョコレートやビスケットなどのお菓子も、大事だと書かれています。
水とボンベは、別の記事で
同じ例の中に、水は「2リットル×6本×4箱」、カセットボンベは12本とあります。水は「1人1日およそ3リットル」を元にした量ですが、原文の例は4箱で48リットルです。別の記事で計算した42リットルより少し多めになっています。
ローリングストックのこと
農林水産省は、「ローリングストック」を勧めています。ふだんの食品を少し多めに買い、古いものから食べて、食べた分を買い足す方法です。費用も時間も、ふだんの買い物の範囲でできるとされています。備蓄食品は、災害のときに使う「非常食」と、日常の食品の2種類に分けて考えます。
家族に気をつけたい人がいるとき
家族に、高齢の方、乳幼児、慢性疾患のある方、食物アレルギーのある方がいる場合は、それぞれに合った食品や備え方を確かめるよう、案内されています。表の品目だけでは足りないことがあります。
出典
数字は、農林水産省の例を、人数に合わせて計算し直したものです。1人分と4人分は、このサイトの計算です。住んでいる場所や家族の様子で、必要な量は変わります。